第165章丢失的香料包

“杜经理，咱们周围又有两家小饭馆和一家【椒麻鸡】店开业。这些人也真是的，非要在咱们附近扎堆，这不是明摆着来抢生意的吗？”

事情有时候就这么凑巧，还没等杜少杰把第三代配方拿出来，小吃店的经营环境就为之一变。

短短几天的功夫，接连有四家小饭馆和两家【椒麻鸡】店开业，就连一向信心满满的董军都慌了神。

“董哥，做生意要是害怕竞争，那就干脆别开店了。你不用担心，回头我去几家店转转，倒也看看他们有啥本事敢和咱们打擂台。”

杜少杰笑着摆了摆手，示意对方稍安勿躁。

饭馆和小店多了，客观上会起到分流顾客的作用。但最终还得看各家的技艺水平、价格水平、环境卫生等等，真没什么好怕的。

不过本着知己知彼的原则，杜少杰带着黄婷婷光顾了其中一家饭馆。

这家饭馆主打的是小炒，饭菜的价格不贵，但菜品的质量很一般。

“什么玩意嘛，真难吃！”

两人就在这家饭馆吃了午饭，吃完出来，黄婷婷就开始抱怨。

杜少杰的评价就要客观一些，总体而言，这家饭馆对小吃部构不成威胁。

同时他也坚决反对打价格战的做法，目前小吃店的利润是在合理的范围内，在此基础上应该努力提高菜品的品质，而不是考虑别的。

到了中午饭点，杜少杰默默的观察着店里的情况，显然，竞争对手的出现对生意还是有一些影响的。

黄婷婷没经历类似的事情，显得有点急躁。

“难吃谈不上，这家店的厨师在调味上的水平还可以。问题出在了食材方面，他们的食材不好，为了节约成本而牺牲了食材的品质，不明智啊！”

下午。

杜少杰随后开始配制香料，配好之后就进行炒制、研磨，最后分成了若干个香料包。

翌日。

“杜经理，要不咱们也降价卖？”

黄婷婷应了一声，然后整个小组就开始忙碌起来。

杜少杰让人去两家【椒麻鸡】店各买了半只鸡回来，大家一尝，味道还真有独到之处。

杜少杰早早来到小吃部，让人去买了几份早餐回来。

还有一家早餐店，品种和小吃店有不少重叠，等明天一早再去试吃。/apk/ 无广告、更新最快。为了避免转马丢失内容下载：/apk/敬请您来体验无广告阅读app爱读免费小说app

有杜小梅的，还有他同学的，可真不少。

“杜大哥好！我们先走了，回见。”

一群男女同学走向了车站口，杜少杰这才提着一个大旅行包和两个袋子离开站台。

小雅抓住姐姐的胳膊就不撒手，叽叽喳喳的说个不停。

随后，兄妹三人乘坐公交车回到了春风巷。由于王玉秀的缘故，这个假期她们也会在老屋陪伴妈妈，杜少杰大多数时候会住在新房那边。

“妈，哥，小雅，你看我给你们带了什么？”

进屋之后，小梅献宝似的拿出来一堆东西。有香肠、羊城酒家的点心，还有两个柚子。

“你这孩子，大老远的，中途还得倒一次车，带这么些东西多麻烦啊。”

王玉秀嘴上说了女儿一句，但脸上却乐开了花。

杜少杰也很高兴，东西多少都无所谓，关键是妹妹记得家里人，这比什么都重要。

他上午也不准备去小吃部了，中午好好做两个菜，为小梅接风洗尘。午餐准备做【大盘鸡】和【牛肉大杂烩】，再配上两个素菜。

杜小梅早就想吃哥哥做的菜了，闻到香味就差点流口水。

“好了，把菜端过去吧，准备开饭。”

杜少杰很快搞定了四个菜，一家四口坐下来准备开吃。

就在这时，黄婷婷急匆匆的跑了过来，有些紧张的说道：“杜经理，我可能犯了个大错。你之前交给我的香料包，莫名其妙少了两包。”

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