下雪了！
这是2024年的第一场雪。
满天雪花遮掩了人类惨痛的末世第一年。
人类历史上，应该再也不会有那么惨重的死亡事件了！
数十亿人口，如今存活的人数可能不足数千万。
关键这还不算完，人类数量还在持续的减少。
但有死，就会有生，阴阳相伴，生生不息。
在华夏东南的明州市，世外桃源基地里，此刻即将迎来第十位新生宝宝的诞生。
“呃啊！！！”孕妇浑身是汗的躺在一张临时充作病床的大床上，痛的不断嘶吼。
“用力，宝娟！再加把劲！”
边上几位上了年纪的阿姨阿婆，在负责帮忙接生，她们都是有点经验的过来人，其中还有一位做过妇科医生。
“加油，再用点力，已经看见宝宝的头了！”
杨紫薇也在，她的治疗术可以愈合伤口。
“啊！！痛死我算了，好痛啊！”
“宝娟，放轻松，来深呼吸一下，跟着节奏用力，来呼气，吸气，呼气，吸气……”
“宝宝马上就要出来了，加油！再用力！”
“嗯唉……嗯唉……”
婴儿的哭声嘹亮，很健康。
人类的繁衍，并没有因为末世而停止。
此时的杨帆也在世外桃源基地，他最近一直在种子冷库里找适合地下城环境的品种，进行催化。
收到有新生儿诞生的好消息，他立马让杨白芷拿了几罐基地自产的奶粉过去。
末世前的婴幼儿配方奶粉，放到这会儿基本都过期了。
好在世外桃源基地圈养了不少奶牛，如今也有二十多头了。
还要再算上百八十头的母羊，每月的产奶量勉强够基地里的小孩子们喝的了。
产出的奶一部分经过低温杀菌后，制作成鲜牛奶，剩余的都会特意制作成奶粉。
就是为了照顾到末世里新出生的新生儿。
另外，猪蹄、肘子、老母鸡等等下奶的食材，也准备了不少，都让杨白芷送去了。
这不是单独的个例，以往基地有新生儿和产妇，基地都会给出补贴，而且不是短期送一些东西就算过去了。
不是的，这些福利会持续一年时间。
杨帆一直是鼓励基地成员多生多育的态度。
基地未来发展和人类文明的复兴，不可能都寄托在他这一辈人身上。
下一代的人，更重要。
杨帆这辈子只想给下一代，下下代的孩子们，做他们的垫脚石，为他们把这条艰难的路，铺平一些。
那他重生的就有价值！
……
因为天气原因，除了必要的岗位以外，基地绝大部分的成员，都已经宅在家里或者宿舍里过冬了。
都是经历过寒潮的过来人，他们现在也有了十足的经验。
一个个早早都把积分换成了各种物资和食物，舒舒服服宅在家里。
有盘古在，也不会无聊。
家家户户多多少少现在都有一台电视、或者笔记本，或者投影仪。
反正总有消遣打发时间的东西。
就算没有，扑克牌和麻将牌总还是有的。
有队幸运的拾荒团小队，在一次去工业区拾荒的时候，运气不错的发现了一个桌游工厂。
里面找出来了大半个仓库的麻将牌、扑克牌、五子棋、象棋等国粹桌游。
硬是发了笔小财。
没活的时候，搓麻将斗地主简直不要太香哦。
叫上两三位亲友，就能一起打上一天的牌。
完了还能一起吃个火锅或者烧烤。
这生活不是巴适滴很？
不过并不是基地所有的成员都那么惬意。
地底下的开山团，就表示不服，他们压根就没收到停工通知，还在苦逼的轮班挖掘地下城。
为此，杨帆打算亲自动手做一顿美味的卤味，来犒劳一下一直在地底，为整个基地不断奉献自我的开山团兄弟们。
没办法，能够一次供应几百人的美味，杨帆想了想就只有卤味合适了。
不需要热食，又能配饭也能配酒，味道还相当不错！
开山团平时吃的也算不错，基本是老三样一荤一素带一汤的盒饭餐。
都是又杨福做好了，把餐都放在矿车里，直接吊放到地底。
毕竟有三百米深，来回只能做升降梯，开山团每天早上吃过早晨就得下去，一直干到晚上七八点钟才能回地面。
这活儿真的是十分辛苦，事故出现的也多，好在现在都有游戏背包，不然塌方了，还真不一定能立马被救出来。
基地积攒了不少冷冻鸭舌、鸭胗、鸭爪、鸭脖、鸭锁、骨鸭翅、猪蹄、鸡爪、鸡翅等等边角料。
刚好都可以拿来做卤味，不然杨帆都不知道他囤的那些香辛料该用到哪里去了！
盘古那边有许多卤料包配方，杨帆索性打算多试几种，反正卤味烧煮的时间其实并不需要花费多久。
大部分的时间，其实都是在浸泡卤汁这道工序上了，这将决定着卤味好不好吃，入不入味。
卤汁才是卤味的灵魂！
说句实在话，卤汁做得好，就算是卤鞋底，味道也不会差到哪里去。
不然怎么会有所谓的百年老卤？
卤汁越老越香，越老越醇厚。
杨帆打算搞一个原味的，一个麻辣的，一个五香的。
把那些冰冻的荤菜冷水下锅，和葱姜蒜料酒一起焯一下，去腥和异物。
焯完的荤菜要用温水洗干净浮沫，然后控干水分。
然后就可以开始调制卤水了，其实很简单无外乎按比例放入香料包就行，最后在炒个糖色一起倒入高炖锅子。
等卤水滚起来以后，把那些焯过的荤菜一同放入。
大火煮开，然后翻搅几下，让它们均匀的上色后，就可以加盖然后小伙慢炖三十分钟，就可以小火放在一边放凉了！
放凉的过程，就是卤味产生神奇变化的过程。
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