第77章 红糖糍粑，诱人香甜！

李大爷内心策马奔腾，被小老头的装叉气势逗笑了：

“这个比装的，老子真是服了。”

“老李你稍等半小时，我先做点甜食。”龙大爷道。

李大爷顿时吹胡子瞪眼：

“这么好的野钓圣地，你浪费时间干毛线，回来再教小陈。”

陈子秋连忙道：“师父，我就是随口一提，改天再做也没问题，钓鱼要紧！”

“有红糖和糯米粉吗？”

“有的。”

“去准备！”

“还糯米......米饭拿擀面杖的一端怼成糊糊，平底锅倒油，煎成饼状的糍粑饼，撒上红糖汁，不就是红糖糍粑了吗？费劲整糯米干嘛？咱老一辈不都是这个吃法？老龙，我可同样是吃糍粑的行家！”

龙大爷满嘴污言秽语：“老子看你是吃粑粑的行家，人要学会与时俱进。”

“今晚必须烧三道菜，老子还要打包带走回家给孙子吃。”

“去熬一锅白糖水，要拿白糖水和糯米。”

“红糖糍粑”这道菜看似简单，其实一点都不难。

一盆糯米粉，倒入红糖水不断地搅拌，龙大爷强调必须是开水和面，这样能让糯米粉粘性更强，口感更加软糯。

面对李大爷的催促，龙大爷的操作速度更加缓慢，这把李大爷给气的要独自去钓鱼。

钓鱼瘾犯了。

老龙还在磨磨蹭蹭！

“醒二十分钟，揉成剂子，包上红糖，裹上面包糠，下油炸就行，注意油温火候。”

“知道了师父，您先去钓鱼吧。”

龙大爷这才解开围裙，又叮嘱了陈子秋一些注意事项，才和李大爷一起去野钓。

油温六成热，陈子秋将包好红糖裹上面包糠的剂子下锅，呲啦滋啦........

小长条糍粑胖乎乎的，逐渐的呈金黄色，慢慢炸熟捞出沥油，软糯香甜的味道瞬间在空气中弥漫。

甜滋滋的香味，霎时让人身心愉悦。

怪不得吃甜食会让人心情变好，闻着甜味都会让人心情美滋滋啊。

包包子的周华笑道：“小陈，这玩意俺也也会做，不过肯定比你师父的简陋，你想吃，你周大姐给你做点。”

“周大姐，你会做红糖包子吗？”

“糖三角？”

“会！”

周华点头。

“今晚的包子加蒸一笼糖三角看看反响怎么样。”

糖三角是煤省晋中，寿阳一带的名小吃，后发展到全国各地。

北方各地区都有糖三角，只不过名字叫法不同！

“文杰来尝尝~”

张文杰正切着茄丁，连忙放下菜刀迫不及待的去品尝。

"呲啦~"红糖糍粑入嘴，下口时，清脆，牙齿继续咬时，感受到了糍粑独有的软糯。

口感细腻如丝，黏糊糊吃起来并不腻。

咬到最里端时，甘甜的红糖水流在了口腔，与糍粑融合一体。

细细的咀嚼，每一口都能感受到糯米的轻盈与甘甜！

“老板，真好吃啊，甜滋滋软糯糯，比起外面的一些饭馆的红糖糍粑做的美味多了，甜而不腻。”他没有客气，继而大口的嗦了第二个红糖糍粑。

“周大姐，你也尝尝味道。”

“好~俺有糖尿病，吃不了太甜的食物，吃半个还是行的。”周华朴实的笑道。

“糖尿病？”

陈子秋眉头一挑：

“糖尿病，吃甜糍粑真没问题吗？”

“少吃一口尝尝。”

他撕了半个，甘甜的红糖汁水溢出，张文杰连忙吃了剩下的半个。

“好吃，真的好吃，比俺做的好吃多了，我儿子喜欢吃，所以经常在家鼓捣一些糍粑。”只是，糍粑里面包红糖太甜了，她喜欢做的是传统的糍粑，糍粑炸好后蘸点白糖吃。

“白面能吃吗？糖尿病好像不能吃白面吧？”陈子秋担心的问道。

“不碍事，偶尔吃荞面，莜面，一些粗粮，大多数情况下是要吃白面的。”周大姐摇摇头道。

生活中的许多事物，大多数都有糖分，她只是稍微注意些，不要吃太甜的食物就没事。

糖尿病初期，暂时还不需要打胰岛素。

陈子秋立马给送面的老板通电话，让送两大袋子荞面。

餐厅的菜单上，油泼面和手擀面，都上新荞面，价格贵两块钱便是。

提起荞面，通常最容易想到的是“荞面饸烙”，属于陕北地区最受欢迎的美食之一，也是广大糖尿病患者容易接受的食物。

“哇~空气中甜滋滋的香味，老板做什么好吃的啦？”

熊初墨走入餐厅，闻到诱人的香味后，嗅了嗅小鼻子。

“红糖糍粑，初墨快来尝尝好不好吃。”

“哇......！”

郭悦紧随其后。

“甜滋滋真的很美味，我是吃不动了，吃太多真的容易长胖，你俩吃吧！”

张文杰将红糖糍粑端在了餐桌。

“老板，你真是太帅了！”

熊初墨激动的夸赞。

“哇，真好吃哎~”

“感觉餐厅工作好幸福，都不想读大学了，想一直留在餐厅工作。”

郭悦开心哒品尝着红糖糍粑。

糍粑在嘴里慢慢地融化，香甜的味道在舌尖上跳跃，让她忍不住一口接一口，糍粑还有弹性，软糯q弹。

陈子秋笑了笑：“这可不行，大学还是要读的。”

女孩子喜欢甜食，郭悦和熊初墨最迫不及待的开炫。

因为前职业是健身教练的缘故，熊初墨为了保持身材，不长胖，不掉肌肉，一直规律饮食，一个月只放纵两次。

这下好啦。

她都不干健身行业了。

谁也别想阻止她吃甜食。

刚还在来的路上吃了一个冰淇淋，紧接着又是甜滋滋软糯糯的红糖糍粑，谁懂啊，心情愉悦开心的要死啊啊啊.........

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