第159章 清蒸大黄鱼(2 / 2)

大夏第一皇太子 绛珠 1443 字 1个月前

“你,对,就是你。”

“帮本宫打一下下手,另外今天有没有什么特别的食材?”

“啊……有、有一条鱼……”

那厨子本来在后厨正在睡觉,没想到一睁眼,太子竟然出现在自己面前。

顺着厨子的步伐,夏禹在后厨里看到了一条通体金黄的大鱼。

“卧槽,这不是野生大黄鱼吗?”

“殿下,啥是野生大黄鱼?这就是普通的黄鱼,在旁边那个河里就能钓上来……”

厨子小声解释道。

夏禹拿起那条鱼,笑了笑。

这野生大黄鱼可是上等食材啊,看我直接今天给你露一手,堵住你李愁的嘴!

“本宫不用其他任何食材,也无需任何高级的烹饪手法。”

“这就给你们看看,什么叫新鲜!”

说着,夏禹拿过手边的菜刀,将大黄鱼扔在桌上一刀拍晕。

随后熟练地开始刮去鱼鳞。

“厨子,你去给我生姜、酱油、葱和些许烧酒来!”

“啊,好!”

片刻后,待夏禹已然将鱼鳞刮除,厨子正好拿着几样东西赶了过来。

夏禹笑了笑,轻松将大黄鱼的内脏淘洗干净,随后将姜切片,整整齐齐码在鱼上。

拿过酱油,又将其倒在一个小碗之中,便大喊一句。

“起锅烧水,上蒸笼!”

看着眼前熟练的夏禹,

李愁张大了嘴巴,一脸不可置信。

这、这不可能是真的吧!

当朝太子竟然会亲自下厨?

不,这绝对是假的,就是装作会做饭吧!

本姑娘就看你等会做出来的味道怎么样!

而这边蒸笼已然架好,水已烧开,厨子在灶台旁用力地吹着灶火。

“本宫先将黄鱼去腥,再将酱油的香味蒸出来。”

片刻后,不大的厨房中已然飘起了别样的香味。

那厨子吃惊地张大嘴巴:“我、我长这么大第一次见到有人蒸酱油……竟然还有如此香味?!”

夏禹脸上浮现出自信地微笑,将黄鱼从蒸笼中拿出,将姜片拣去,再将盘子内腥臭的鱼水倒出。

随后,拿过大葱,熟练地切成似如头发般的葱丝又切了不少葱段。

再次整整齐齐码在鱼上,又将那碗酱油缓缓淋上鱼身。

最后,起锅烧上一勺热油,将其全部浇在黄鱼身上。

刺啦——

瞬间,厨房内鱼香、葱香、酱香疯狂交织。

夏禹擦了擦额头上的汗,将这道清蒸大黄鱼端上了桌。

“来,李愁姑娘尝尝,看看符不符合你的预期?”

李愁愣了愣,吞了一口口水,缓缓拿起筷子将细腻软滑的鱼肉放入口中。

瞬间,各种香味在嘴里炸裂开来!

“这、这是什么菜?!”

“怎么会如此鲜美?!”

随着李愁的一声惊呼,夏禹自然知道自己胜券在握,说道。

“来,各位也品鉴一下!”

话音刚落,身旁的厨子赶忙拿过筷子夹了

一块。

因为虽然断崖寨所处偏僻,但其中的美食却不少,这鱼肉已经超乎了那厨子的理解范围,他想尽快尝试一下味道怎么样。

“好、好鲜!”

“这当真是大黄鱼吗?!”

身旁的李二和夏文烈也夹了一筷头放入口中,顿时鱼香四溢。

李愁见状,瘫坐在桌子上,呆呆地抬起头问道。

“殿下,这究竟是什么菜?”

夏禹笑了笑。

“这本是我们天下第一楼的清蒸鲤鱼。”

“不过你们这野生大黄鱼实在鲜美,让他的味道更上一层楼!”

“本宫现在就给他命名为,清蒸大黄鱼!”

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