这几年一直到八十年代初，社会治安的问题其实都不容忽视。

大量返城的知青、待业青年、社会闲散人员，构成了巨大的就业压力，出门在外的时候的确要注意安全。

杜小梅听的很认真，把哥哥的嘱咐都记在了心里。

齐燕和小梅一前一后离开了家乡，一个去了京城，一个去了羊城。

接连送走了她俩，杜少杰忽然觉得心里空荡荡的。

齐燕在站台上哭一鼻子，小梅在站台上哭得稀里哗啦，他很不喜欢这种分别的感觉。

“阿杰？”

这是董云显和钟福祥给他提出来的要求，务必要保证配方不外流。

“那行，到时候我看看吧。少杰，你要是有时间能不能陪我去一趟？说起来你也是那件事的当事人之一，何况你还可以去看看小梅。”

结果，加班做出来的这100只【德州扒鸡】，不到三小时就彻底卖光了。

“当年的事情已经重新有了定论，所以于默身上背着的罪名也就不复存在。这个事情看你自己，你要是不记恨对方，见个面也无妨。”

董云显的脑子转的很快，扭头看了一眼杜少杰，若有所思。

【椒麻鸡】是杜少杰负责制作的，就连配方都是人家自己的。所以这件事只能由他说了算，别人无权说三道四。

【综合评价：上下】

“砰砰砰”

【当前作品：椒麻鸡等（×25）】

王玉秀和小雅也一样，尤其是小雅，姐姐走了之后，好几天都没有笑脸。

“行吧，那就让邓刚、高国强、杨丽都来帮忙。”

【附赠：模拟厨师技能大赛时长（1500小时）】

不过他参加模拟厨师技能大赛（B2组）的比赛，一直在原地打转，能进入复赛，但却无法更进一步。

杜少杰对于这个差点给王丽雯带来牢狱之灾的女子记忆深刻，当初还是他偷偷地把对方送去了县城汽车站，之后就再也没有对方的消息。

【龙井虾仁】、【蒜肉粉丝蒸带子】、【椒盐大龙虾】，训练的内容就是这三道海鲜菜，一边练习一边向大师请教，不知不觉就消耗了30小时的时长。

董云显搞不清楚状况，派人出去一问才知道，原来是是前几天报纸上刊登了“美食杂谈”以及“每周一菜”，着重介绍了【椒麻鸡】。

经过这几年，杜少杰对于于默的怨念也基本上消散了。

新房子这边目前还是他自己在住，王玉秀和小雅还没搬回来。杜少杰打算明天去给小雅买公交月票，学生月票一个月3元，不限乘车次数。

他对于王丽雯和对方见面一事，并不反对。有些恩怨是特定历史条件下的产物，时过境迁，倒也没必要耿耿于怀。

这时，门外忽然传来了敲门声。

探明了杜少杰的态度，她就想拉着对方一起去羊城，为此，还特意拿杜小梅说事儿。

不过他没有马上去问对方，心里却有了数。

豆腐块大小的文章，勾起了很多人的兴趣。

“她托人给我带了一封信，辗转了好几个地方，最后还是王科长把信送到了我的手上。于默如今在香江，她想让我国庆节前后去一趟羊城，到时候见个面。”

进屋后，王丽雯拿出来一瓶葡萄酒，一人倒了一杯。

“丽雯姐，你还真神了！你咋就确定这是我写的？”

但今天的学习效率很差，她索性出来放松一下。

“那就走。”

“何编辑找我看过病，她知道我在电力工业局工作过，那天还问我认不认识你来着。阿杰，这个笔名起的可不咋样，咯咯咯”

这其中还有一点，就是两个老师傅在保护杜少杰的个人权益。你帮助餐厅发展没问题，但没必要把自己的“秘方”贡献出来。

杜少杰中午本来打算去看王丽雯的，结果要加班，自然就去不成了。

从上午开始，【椒麻鸡】窗口就排起了长队。

董云显万般无奈之下，只好来和杜少杰商量。

王丽雯如释重负的一笑，她从来没有记恨过于默，两人的感情并没有变质。

文章的作者“阿杰”也是个妙人，在“美食杂谈”的文末，就提到了光源宾馆中餐厅的【椒麻鸡】，说味道不错。

“我看看情况吧，如果有时间，陪你跑一趟并顺便看看小梅，也挺好。”

退出来之后，他去卫生间洗了个凉水澡。

晚上。

大家都认为杜少杰是通过某种途径获得的“秘方”，绝不会相信是他自己研究出来的。

“少杰，行啊，没想到你还是多面手。你在报纸上发表的文章我看了，写的很不错，只是这么大的事都不和姐说一声，不够意思吧？”

他随后开始准备各种香料，黄婷婷、肖建军等五个人去处理食材。香料准备好之后马上进行炒制，然后打碎，装入料包中。

杜少杰发现，自己貌似给自己下了个套，照今天这种情况，中午肯定要加班。好在黄婷婷他们几个人现在专门负责此事，人手倒还够用。

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