第500章 古法制冰，知识点满了！

陆途看了一眼在灯笼下找剪刀的孙虹雷，又看了一眼一看就很厚很结实的不锈钢盆，微笑着说道：

“我不知道剪刀能不能剪开这个不锈钢盆，但我觉得真正的办法肯定不是虹雷哥说的这样。”

黄小厨点点头：

“如果真是让我们把盆剪成钥匙，何必再给我们一盆水？”

黄勃沉吟着道：

“有没有可能水是干扰项？”

陆途道：

“水不是干扰项，而是道具。”

黄小厨道：

“我也猜到是道具，可是，水拿来脱模当钥匙用的话，只有一种办法，那就是让水变成钥匙的坚硬质地，唯一的可能性就是把水变成冰。”

黄勃一听，立刻四下打量：

“把水变成冰？房间里连个冰箱都没有，这也太天方夜谭了吧？”

陆途想到什么，微笑着说道：

“还真不是天方夜谭，要知道，古代也是没有冰箱的，王公大臣乃至有钱人家却能在夏天有冰块可用。”

黄勃道：

“我倒是在电视剧里见过，可那都是冬天凿好的冰储存起来的，咱们这儿也没有冰窖啊。”

陆途道：

“也不全都是冬天凿好的冰，也有现制的冰块，用咱们现在的话说就叫古法制冰。”

“古法制冰？”

黄小厨和黄勃听的不禁面面相觑，这种说法，他们还真是第一次听说。

“找到剪刀了！”

就在这时，孙虹雷的声音响起，很快，他便拿着一把剪刀风风火火地跑回来，然后不管三七二十一，拿着剪刀就去剪不锈钢盆。

但是很快，孙虹雷就一脸尴尬地道：

“不行，根本剪不开。”

黄小厨对陆途道：

“现在看来，想得到钥匙，只能用你说的古法制冰了。”

孙虹雷听的一愣：

“古法制冰？啥玩意儿？”

黄勃道：

“就是用古人的方法，把水制成冰块。”

孙虹雷一听就噗嗤笑出声：

“别闹了，世上哪有这种方法，除非是冬天，哦，现在就是冬天，可温度还没到结冰的时候呢。”

黄小厨没理会孙虹雷，目光灼灼地问陆途：

“你知道古法制冰吗？”

陆途点点头：

“知道，只不过我却没试过，也不知道行不行。”

紧接着又道：

“古法制冰主要有两种方法。在《淮南万毕术》书中就曾提到过一种方法：取沸汤置瓮中，密以新缣，沈中三日成冰。”

孙虹雷问：

“啥意思？”

陆途道：

“大致的意思就是将开水密封于器皿，放入足够深的井中，三日之后取出，器皿中的水就变成了冰。”

孙虹雷突然哈哈大笑：

“这难道就是传说中的深井冰？”

黄小厨白了孙虹雷一眼：

“我看你才是深井冰。”

转头又对陆途道：

“这个办法显然不适合我们，我们一没有开水，二没有器皿，三没有深井，而且时间也不够用。”

陆途点点头：

“所以我们只能用第二种办法了。”

黄勃问：

“第二种办法是什么？”

陆途道：

“第二种办法叫硝石制冰法，据说这个方法在唐代就有了，当时有工人在开采火药的时候，无意间发现硝石溶于水中时，会迅速吸收水中大量的热量，从而让水结成冰，因此便有了硝石制冰法。”

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